MCGC Nutrition

L'hydratation et l'importance de l'eau

Marie-Claire Gahel-Calouche

L’hydratation joue un rôle crucial dans le maintien des fonctions corporelles et du bien-être général. En plus d’étancher notre soif, rester suffisamment hydraté profite à l’élasticité de notre peau, à la lubrification des articulations et à la régulation de la température. De plus, boire suffisamment d’eau aide à une bonne digestion en décomposant efficacement les aliments et en favorisant l’absorption des nutriments. Environ 60 % du corps humain adulte est composé d’eau, ce qui souligne son importance pour le maintien de la vie. La déshydratation peut entraîner divers effets négatifs sur le corps, tels que la fatigue, les maux de tête et l’altération des fonctions cognitives. Il est essentiel d’écouter les signaux de votre corps et de consommer des liquides régulièrement tout au long de la journée pour prévenir la déshydratation.  

Notez que les besoins en liquides peuvent varier en fonction de facteurs individuels tels que l’âge, le sexe, le niveau d’activité et les conditions environnementales telles que les chaudes journées d’été ! Les liquides peuvent également varier en fonction de conditions médicales telles que les maladies rénales ; Dans ce cas, vous devriez discuter de la quantité de liquide à consommer avec votre médecin et/ou votre diététicien.  

En général, l’apport quotidien recommandé pour la plupart des adultes en bonne santé est de boire six à huit verres de 250 ml (8 oz) d’eau ou d’autre liquide chaque jour.Cependant, il est important d’ajuster ces directives en fonction de vos besoins individuels et de votre mode de vie. Rester hydraté est un moyen simple mais puissant de soutenir les fonctions de votre corps et de promouvoir une santé optimale. N’oubliez donc pas de garder une bouteille d’eau à portée de main tout au long de la journée et de donner la priorité à rester hydraté pour vous sentir au mieux de votre forme.  

Comment savoir si vous êtes déshydraté ? Un signe facile est la couleur de l’urine. L’urine normale est jaune clair ou jaune pâle et transparente. Si l’urine est jaune foncé ou ambrée et n’est pas transparente, vous devrez peut-être boire plus de liquides – n’hésitez pas à en discuter avec un professionnel de la santé. Dans certains cas, l’eau peut ne pas suffire et il peut être nécessaire d’introduire des boissons électrolytiques, comme ceux qui font du sport pendant plus d’une heure ou par temps chaud.  

Notez que la plupart des boissons peuvent contriber à atteindre les besoins liquidiens, cependant, il est recommandé de faire de l’eau votre boisson de choix et de limiter les boissons contenant du sucre, du sodium ou du gras saturé. Vous serez peut-être intéressé à lire quelques façons intéressantes d’aromatiser l’eau qui peuvent être trouvées sur le site Santé Canada : https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/recommandations-en-matiere-dalimentation-saine/faites-eau-votre-boisson-de-choix/ 

Certains aliments peuvent également être une source d’hydratation comme les fruits et légumes. Voici quelques aliments pour vous aider à étancher votre soif lors d’une chaude journée :  

  1. Concombres – 95% d’eau 
  2. Laitue  – 96 % d’eau 
  3. Courgettes – 94% d’eau 
  4. Tomates – 94% d’eau 
  5. Céleri – 95% d’eau 
  6. Pastèques – 92% d’eau 
  7. Cantaloup – 90% d’eau 
  8. Fraises -91% d’eau 
  9. Oranges – 88% d’eau 

 

Conclusion: 

Rester hydraté est essentiel pour la santé et le bien-être en général, surtout par temps chaud ou en activité physique. Bien que l’eau soit la principale source d’hydratation, les boissons électrolytiques peuvent également être bénéfiques dans certaines circonstances. De plus, incorporer des aliments hydratants comme les concombres, la laitue, les courgettes, les tomates, le céleri, la pastèque, le cantaloup, les fraises et les oranges dans votre alimentation peut aider à maintenir un bon niveau d’hydratation. Donner la priorité à l’hydratation par les liquides et la prise alimentaire est crucial pour une santé et des performances optimales.  

*Les informations fournies sur ce site Web (www.mcgcnutrition.ca) sont uniquement à des fins d’information générale et ne remplacent pas les conseils de vos professionnels de la santé personnels. Les articles ne sont que la seule opinion de l’auteur et ne représentent pas la société et ne remplacent pas les conseils médicaux de votre propre professionnel de la santé. Avant d’entreprendre toute action, nous vous encourageons à consulter votre médecin ou vos professionnels de la santé. L’utilisation de toute information sur ce site est uniquement à vos risques. 

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